家人拜山(清明節)‧牛奶旦糕。成功(樣衰但幾好食夠鬆化)

　　今天是(清明節)家人拜山，等了三四班小巴也上不到車，我同媽轉了去坐的士(第一次這樣豪)，去到是剛剛好的時間，正日十分多人，上山拜山下山也是人，好像旺區的一樣，連去飲茶也是等等等，由粉嶺轉去上水飲茶，飲完茶回家買材料整蛋糕。晚上我整了牛奶味蛋糕，樣子不好看但是好食的一種，可以再改進個配方。(蛋糕面焙焗出來的花紋不錯)